ツイスト・アット･ハノハノ
ワイキキの街並みを眼下に眺めながら専用のガラスエレベーターで30階まで上がると、そこにはシェラトン･ワイキキが誇るファイン･ダイニング「ツイスト・アット・ハノハノ」がございます。「ザ・ハノハノ・ルーム」として親しまれていた当レストランは、オーガニックをテーマにしたモダンな内装と共に名前も新たに生まれ変わりました。沈み行く夕日とダイヤモンド・ヘッドを眺めながら食前酒をたしなみ、素晴らしい料理の数々に舌鼓を打ち、最高のデザートを待ち受ける頃にはまるで夢の世界にいるような素晴らしいホノルルの夜景と星空が広がっています。
ハワイの大地と海からの自然の恵みを、ツイスト・アット・ハノハノのエグゼクティブ・シェフ、ライアン・ルーがシンプル、かつ味わい深い料理に仕上げます。ハワイ島コナ産カンパチの「ハワイアン風カルパッチョ」や、ハワイ島コナ沖で獲れるロブスター使用の「コナ･ロブスターのビスク」など、ハワイの新鮮食材や地元農家から毎日届く野菜などをふんだんに生かした、シェフ厳選のコース・メニューをご用意しました。さらには世界の7つのアイランド（島）の中から毎週テーマを選び、「アイランド・メニュー」と題されたユニークなメニューも見逃せない料理の一つです。「ハノハノ」とはハワイ語で「素晴らしい」、「他に類を見ない」、「高尚な」と言う意味。ツイスト・アット・ハノハノでお食事をされた方は、まさにこれらの言葉の意味を改めて理解されることでしょう。
当ホテルにご宿泊のお子様連れのお客様には、嬉しい特典もございます。ツイスト・アット・ハノハノでは、「キッズ･イート･フリー」プログラムにより、朝食ビュッフェをお召し上がりになる大人1名様につき、5歳以下のお子様1名様が無料でお召し上がりいただけます。
＞＞ディナーご予約フォーム
営業時間：
| ・朝食ビュッフェ： | 6:00AM-11:00AM |
| ・ディナー（要予約）： | 5:30PM-9:30PM |
| ※ご予約は5:30PM-6:30PM、および8:00PM以降のみ受け付けております。 |
| ・バー： | 5:30PM-10:00PM |
メニュー：
| ・朝食： |
朝食メニュー（英語） |
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大人$28、子供$14（6歳～12歳） |
| ・ディナー： |
シェフ厳選のコース・メニュー（日本語） |
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3コース - $65、ワイン付き - $85
4コース - $80、ワイン付き - $105
5コース - $105、ワイン付き - $135 |
| ・その他： |
ベジタリアン・メニュー（英語） |
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3コース - $65、ワイン付き - $85
4コース - $80、ワイン付き - $105 |
| ・お子様メニュー： |
お子様ディナー・メニュー（英語） |
| | お一人様$45 |
ドレスコード：
スポーツウェア、水着、ショートパンツ、タンクトップ、ビーチサンダルを避けたリゾートカジュアルでお越しください。
ツイスト・アット･ハノハノのご予約・お問い合わせは、セントラル・ダイニング・リザベーション・センターまでお電話をいただくか、ディナーに関しては以下の当レストラン専用ご予約フォーム（リアルタイムでのお席の確保が可能）に必要事項をご入力の上ご予約ください。なお、以下のご予約フォームは英語（半角英数字）のみの入力となりますので、日本語でのレストランへのご質問、また朝食ビュッフェのお問い合わせは別途ホテルのお問い合わせフォームをご利用ください。
お電話によるレストランのご予約・お問い合わせ
セントラル・ダイニング・リザベーション・センター
電話： (808) 921-4600
営業時間： 毎日 9:00AM-5:00PM（ハワイ時間）
ツイスト・アット･ハノハノ ディナー専用ご予約フォーム
※以下のご予約フォームにて二重でご予約が送信された場合、最初の送信分は自動的に削除されますのでご注意ください。なお、7名様以上のご予約、ホリデーシーズン時の特別イベントのご予約、日本語でのご質問やリクエストに関しては、別途ホテルのお問い合わせフォームをご利用ください。
ご予約をされた場合、レストランへお越しの際にはご予約時に発行するご予約番号をお持ちください。
レセプションに関するQ&Aは、こちらをご覧ください。
営業時間、メニューおよび料金は、予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。